年夜饭

小孩畅过年，大人苦没钱。小时候由于家里穷，平时难以闻到肉味，在过年时，可以大饱口福，大口吃肉了。所以特别喜欢过年，一进入农历十二月，就天天掰指头，算着离过年还有几天，夜里都在梦中全家人围在祖厝的八仙桌前祭拜祖宗。祭拜完成后，父亲和母亲一起煮年夜饭。我和弟弟则坐在饭桌前……

盼星星盼月亮，春节终于到了。在除夕夜，母亲把煮好的卷心菜炒肉、白米粉、炒面、炒白粿等摆满一桌子。香喷喷的味道，唤醒了我馋虫，忍不住拿起筷子去夹肉。母亲见了，会夺下筷子，笑着说：“年夜饭要等全家人都到了才能吃噢。” 

我不理解为什么年夜饭要全家人到齐了才能吃，但还是乖乖地放下筷子，坐在凳子上，双眼瞪着饭桌，嘴巴不停地咽口水，好不容易等到全家人都上桌了，立即飞速地拿上筷子，冲着几块好肉而去。

长大后，为了前途，远离家门到外地求学，回一趟家并不是容易的事。有一年，刚到中秋节，晚上躺在运动场的草坪上，望着天空中的明月，心里想着家里的父母亲和兄弟姐妹了。此时，我开始盼着寒假早日到来，可以早点见到家里的亲人。

寒假到了，我迫不及待赶回家里，见到朝思暮想的亲人，那一年的年夜饭 似乎比往年更丰盛。父亲还去打了两斤米酒，全家人在快乐祥和中送走了旧年，迎来了新年。但不幸的是，长年累月的劳碌，身体虚弱的父亲在正月初九却永远地离开了我们。我从极乐跌入极悲之中……

自此，每年春节，无论多远多忙，我都会在除夕前赶回老家。家门口的母亲日渐苍老，看到我们回来，常是高兴得眼里闪着泪花。我尽量减少社交活动，在家陪母亲，和她聊聊天，帮着做些家务活。煮年夜饭的时候，通常都是兄弟几个帮着做。吃过年夜饭，我们围着坐着一起，喝着茶，吃着糖果，聊着天，看着联欢晚会，听新年钟声，真是其乐融融。

现在我已早有了自己的家，母亲也早已离我们而去了。随着生活水平的提高，许多人在酒店过年，吃年夜饭，省去了很多操劳，味道也更好。我还是坚持全家人一起做年夜饭，吃年夜饭。然后全家人围在一起喝茶，聊天，吃水果，看新春联欢晚会……

到了一定年龄，年夜饭的味道如何已不重要了，或许它只是我们的一种精神寄托。