日前,县市场监管局联合县教育局组织召开2020年秋冬季校园食品安全工作暨“一品一码”培训会议,全县各学校分管副校长和食品安全管理人员共140多人参加会议。
会上,县市场监管局和教育局分管领导分别就下阶段学校食品安全工作进行部署,并要求要严格落实学校食品安全主体责任,加强食材源头管理和餐饮服务操作规范,持续推进“明厨亮灶”和“一品一码”追溯管理工作,加强师生食品安全教育等。会上,县市场监管局工作人员针对省、市“一品一码”追溯管理平台操作步骤进行了详细培训。(苏瑞金)
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